
Kanariansaaret
Saarilla on oma keittiönsä, joka tuskin lähtee niiltä minnekään. Kivihuhmareessa survottua mojoa, suolassa keitettyjä perunoita ja majorero-vuohen juustoa.


La Palmalta moni lähti tulivuorenpurkauksen jälkeen. Fuerteventuralla vuohitiloja sulkeutuu joka vuosi, koska turismi maksaa paremmin.

Yurena palasi Puntagordaan isoäitinsä reseptin kanssa. Nayra ja Echedey lypsävät aamunkoitteessa ennen kuin vuohet lähtevät laavakentälle. Kaikki, mitä täältä lähtee, matkustaa laivalla.

Ketkä täällä tekevät töitä

Yurena y Candelaria Pérez
Mojo de Candelaria · Puntagorda
Palasi La Palmalle tulivuorenpurkauksen jälkeen ja tekee isoäitinsä mojoa.

Nayra y Echedey
Majada de Antigua · Antigua
Eläinlääkäri ja paimen, jotka ottivat Sebastiánin vuohitilan hoitaakseen.

