Yurena palasi La Palmalle tekemään mojoa isoäitinsä huhmareessa

Luonnos. Tämä artikkeli kertoo La Palman punaisesta mojosta ja ryppyperunoista, joita Kanariansaarilla syödään sen kanssa.

Juttelemme Yurenan kanssa, joka palasi Puntagordaan vuoden 2021 tulivuorenpurkauksen jälkeen. Näytämme kivihuhmareen, jota hänen isoäitinsä käytti, ja selitämme, miksi mojo survotaan eikä jauheta.

Kerromme myös, miksi niin moni lähti saarelta ja mitä yhden ihmisen paluu merkitsee kylälle.