Canarias
Las islas tienen una cocina propia que casi no sale de ellas. Mojo machacado en piedra, papas con sal y queso de cabra majorera.
En La Palma mucha gente se fue después del volcán. En Fuerteventura cada año cierran majadas porque el turismo paga más.
Yurena volvió a Puntagorda con la receta de su abuela. Nayra y Echedey ordeñan al amanecer antes de que las cabras salgan al malpaís. Todo lo que sale de aquí viaja en barco.
Quién trabaja aquí
Yurena y Candelaria Pérez
Mojo de Candelaria · Puntagorda
Volvió a La Palma después del volcán y hace el mojo de su abuela.
Nayra y Echedey
Majada de Antigua · Antigua
Una veterinaria y un pastor que se quedaron la majada de Sebastián.
