El Plano de Santa Bárbara
Calaceite, Matarraña
OlivarEn producción

- Hectáreas
- 17
- Olivos
- 3.910
- Variedad
- Empeltre
- Entró en @seis
- 2025
- Agua por hectárea
- 1.500
- m³ al año
- Última cosecha
- 96.900
- kg de aceituna

Quién la llevaba
Ramón heredó el Plano de su padre y lo trabajó cuarenta y dos años. Con setenta y ocho seguía subiendo él solo con el tractor. Vendía toda la aceituna a granel y el precio se lo ponían en la báscula. El invierno que se cayó y se rompió la cadera, la finca se quedó sin podar y entraron la mosca y el repilo.

Lo que hemos cambiado
Compramos 17 hectáreas en tres bloques que se tocan. Arrancamos 240 olivos que ya no daban y replantamos empeltre en el mismo marco. Cambiamos la balsa vieja por un aljibe cerrado y pusimos contador en cabecera. Ramón se pasa cada dos por tres a ver cómo va y se lleva su aceite.

Lo que da ahora
La primera campaña con nosotros dio 96.900 kilos, con 0,18 de acidez. Se envasó entera con la marca. Aquí probamos las cosas antes de llevarlas a las otras fincas.
Novedades
Septiembre de 2026
- 15sept
Riego de apoyo en los tres bloques
−2.550 m³
Agosto de 2026
- 27ago
Revisión del contador de cabecera y del filtro
−340,00 €
Julio de 2026
- 22jul
Riego de noche en la semana de 40 grados
−3.060 m³
Junio de 2026
- 11jun
Trampas de mosca en los tres bloques
−520,00 €
Mayo de 2026
- 6may
Reposición de 60 plantones en el bloque 2
−1.380,00 €
Marzo de 2026
- 18mar
Poda de formación de los olivos replantados
−1.900,00 €
Febrero de 2026
- 3feb
Aceite del lote PS-2601 envasado en Calaceite
+19.380 kg
Diciembre de 2025
- 5dic
Fin de la recolección, aceituna entrada en almazara
+96.900 kg
Noviembre de 2025
- 17nov
Hueso de aceituna vendido para caldera
+410,00 €
Octubre de 2025
- 28oct
Aljibe lleno antes del invierno
+2.800 m³
El plano
Toca una parcela para ver sus datos.
- Olivar16,7 ha
- Agua0,1 ha
- Edificios0,2 ha
- Total17 ha
Lo que viene
2025Hecho41.000 €
Aljibe cerrado en lugar de la balsa vieja
No se pierde agua al sol y no entra la hoja.
2025Hecho7.900 €
Replantación de 240 olivos
El bloque 2 vuelve a tener el marco completo.
2026En marcha5.300 €
Contador en cada bloque
Cada bloque sabe cuánta agua gasta y cuánto aceite da.
2027Previsto19.500 €
Goteo enterrado en el bloque 3
Se pierde menos agua y el tractor pasa sin pisar tubería.
De esta finca
El Plano de Santa BárbaraBotella de 500 ml
22,00 €
Estuche de tres fincasTres botellas de 500 ml
58,00 €

Finca siguiente
Val de la Figuera