Waar alles vandaan komt.
- Matarraña en TeruelDuizendjarige olijfbomen, ham uit de bergen en de truffel die half de wereld eet.

- BalearenHet binnenland van het eiland, dat niet op de ansichtkaarten staat.

- CataloniëMist op de Plana de Vic en amandelen in de Urgell.

- Valenciaanse GemeenschapDe rijst van l'Albufera, de turrón van Xixona en het zout van Santa Pola.

- AndalusiëAlmadrabatonijn, azijn uit het vat en tortas die met de hand worden uitgerold.

- Canarische EilandenMojo uit de vijzel en kaas van geiten die tussen de stenen eten.

- Andere strekenVan de ria van Arousa tot de eikenweides van Badajoz, alles wat nergens anders past.


Matarraña en Teruel
Duizendjarige olijfbomen, ham uit de bergen en de truffel die half de wereld eet.



Valenciaanse Gemeenschap
De rijst van l'Albufera, de turrón van Xixona en het zout van Santa Pola.

Andalusië
Almadrabatonijn, azijn uit het vat en tortas die met de hand worden uitgerold.


Andere streken
Van de ria van Arousa tot de eikenweides van Badajoz, alles wat nergens anders past.