Matarraña og TeruelUdkast
I Matarraña er der flere oliventræer end hænder til at plukke dem

Udkast. Artiklen vil fortælle, hvordan et år i Matarraña ser ud for dem, der bliver: beskæringen, høsten i november, landsbyens oliemølle og hvad man får for hvert kilo.

Vi vil tale med Nerea i Calaceite og med Marta og Lluís i Valderrobres, der plukker deres tusindårige træer i hånden. Artiklen vil forklare, hvor mange gårde der hvert år står uden nogen til at tage over, og hvad der sker med dem, når ingen overtager dem.

Den vil slutte med det, der ændrer sig i landsbyen, når en gård igen giver arbejde: skolen, baren og butikken.
Nævnt i artiklen

Ekstra jomfruolivenolie af empeltre
Nerea Bel i Calaceite
Flaske på 0,5 l
134 kr.

Olie fra tusindårige oliventræer, lille oplag
Marta Pallarés y Lluís Ferràs i Valderrobres
Nummereret flaske på 0,5 l
336 kr.

Ristede marcona-mandler
Elena y Sergio i La Codoñera
Pose på 200 g
52 kr.

Jamón de Teruel BOB i skiver
Lorena y Javi Monfort i Valdelinares
Pakke på 100 g
67 kr.


