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La Veguilla

Membrilla, La Mancha

Pistache bioEn modernisation

Un vibreur secoue un pistachier et les fruits tombent sur une bâche
Parcelle 23 200 pistachiersCertifiébio
Hectares
36
Pistachiers
9 700
Variété
Kerman
Entrée dans @seis
2025
Eau par hectare
1 400
m³ par an
Dernière récolte
41 000
kg de pistaches en coque
Rebeca et Ángel Moya avec Pedro entre les pistachiers de La Veguilla

Qui la tenait

Pedro a arraché les vignes de La Veguilla en 2008 pour planter des pistachiers. Au village, on l'a traité de fou. Aujourd'hui, il a soixante-seize ans et ses petits-enfants vivent à Madrid.

Ángel Moya verse des coques de pistache dans le séchoir comme combustible

Ce que nous avons changé

Rebeca et Ángel Moya la mènent depuis 2025, l'année où leur coopérative viticole a fermé. Nous avons installé des sondes d'humidité et une écaleuse dans le bâtiment pour enlever le brou de la pistache le jour même. Maintenant, nous enterrons le goutte-à-goutte de la parcelle la plus jeune.

Un broyeur réduit les pistaches grillées en une crème verte

Ce qu'elle donne aujourd'hui

La dernière récolte a donné 41 000 kilos de pistaches certifiées bio. Une partie est broyée en crème et le reste se vend en pistaches entières. Les coques alimentent le séchoir.

Actualités

September 2026

  • 26Sept

    Récolte de la parcelle 1

    +15,400 kg

  • 18Sept

    Nouvelle écaleuse dans le bâtiment

    −€36,000.00

August 2026

  • 9Aug

    Irrigation d'appoint pendant la semaine la plus chaude

    −6,200 m³

June 2026

  • 14Jun

    Sondes d'humidité dans les trois parcelles

    −€4,800.00

April 2026

  • 2Apr

    Taille de formation des jeunes arbres

    −€2,300.00

January 2026

  • 22Jan

    Crème de pistache mise en pot pour les boutiques

    +1,150 kg

October 2025

  • 30Oct

    Récolte de la campagne 2025

    +41,000 kg

Le plan

Touche une parcelle pour voir ses données.

13 haParcelle 112 haParcelle 29,5 haParcelle 30,5 ha0,4 ha0,6 ha
  • Pistachiers34,5 ha
  • Talus et bordures0,6 ha
  • Eau0,5 ha
  • Bâtiments0,4 ha
  • Total36 ha

La suite

  1. 2026Terminé€4,800

    Sondes d'humidité dans les trois parcelles

    On irrigue quand le sol le demande.

  2. 2026Terminé€36,000

    Écaleuse à la ferme

    Le brou est enlevé le jour même et la pistache ne se tache pas.

  3. 2026En cours€21,000

    Goutte-à-goutte enterré dans la parcelle 3

    L'eau ne s'évapore pas en juillet.

  4. 2028Prévu€30,000

    Panneaux solaires pour le bâtiment et le puits

    Le pompage du puits fonctionne au soleil.

De cette ferme

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