Conservera Galván
Barbate, La Janda
Almadraba-ThunIn Prüfung

- Seit
- 1957
- Fläche
- 3.000 m²
- In der Saison
- 14
- Personen
- Thun pro Jahr
- 46.000
- kg
- Dosen pro Jahr
- 210.000
- Dosen
- Vom Boot in den Kessel
- Eine Stunde

Wer den Betrieb führt
Die Conservera Galván steht seit 1957 am Hafen von Barbate. Geführt wird sie von zwei Brüdern über siebzig und keines ihrer Kinder will weitermachen. Ihre Nichte Lidia ist neunundzwanzig und leitet die Verpackungslinie.

Was wir tun würden
Wenn die Konservenfabrik zu @seis kommt, würde Lidia die Leitung übernehmen, mit einem Gehalt und einem Anteil. Wir würden die Dieselkessel durch elektrische ersetzen und Solarmodule auf die Halle setzen. Der Thun käme weiter aus derselben Almadraba.

Was er jetzt hergibt
Jede Saison kocht sie rund 46.000 Kilo Roten Thun aus der Almadraba. Er kommt von Manolo Ruiz, der seit dreißig Jahren vor dieser Küste die Netze auslegt. Abgefüllt wird er in Dosen mit Olivenöl und auf dem Etikett steht Barbate.
Neuigkeiten
October 2026
- 6Oct
Bewertung der Halle und der Maschinen
−€2,400.00
September 2026
- 12Sept
Dosen für die Läden gekauft
+1,800 kg
July 2026
- 24Jul
Durchsicht der Jahresabschlüsse der letzten fünf Jahre
−€3,100.00
June 2026
- 3Jun
Thun vom Fang im Mai in der Konservenfabrik gekocht
+14,200 kg
April 2026
- 8Apr
Messung, wie viel die Kessel verbrauchen
−€900.00
Der Lageplan
Tipp auf eine Parzelle, um ihre Daten zu sehen.
- Raine und Feldränder0,04 ha
- Manufaktur0,18 ha
- Gebäude0,08 ha
- Gesamt0,3 ha
Was als Nächstes kommt
2026Läuft€6,400
Jahresabschlüsse prüfen und die Konservenfabrik bewerten
Dann wissen wir, was sie wert ist und was sie verdient.
2027Geplant€72,000
Elektrische Kessel statt Diesel
Im Kochraum wird kein Diesel mehr verbrannt.
2027Geplant€34,000
Solarmodule auf dem Hallendach
Die Kessel laufen tagsüber mit Sonnenstrom.
2028Geplant€58,000
Zweite Verpackungslinie
Lidia kann vier Leute mehr einstellen.
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