Alle Höfe

Conservera Galván

Barbate, La Janda

Almadraba-ThunIn Prüfung

Arbeiterinnen putzen in der Konservenfabrik die gekochten Thunfischfilets von Hand
Kochraum4 KesselAm Hafen von Barbate
Seit
1957
Fläche
3.000 m²
In der Saison
14
Personen
Thun pro Jahr
46.000
kg
Dosen pro Jahr
210.000
Dosen
Vom Boot in den Kessel
Eine Stunde
Lidia Galván beaufsichtigt die Verpackungslinie in der Konservenfabrik in Barbate

Wer den Betrieb führt

Die Conservera Galván steht seit 1957 am Hafen von Barbate. Geführt wird sie von zwei Brüdern über siebzig und keines ihrer Kinder will weitermachen. Ihre Nichte Lidia ist neunundzwanzig und leitet die Verpackungslinie.

Die festen Netze der Almadraba warten bei Sonnenaufgang vor Barbate auf den Thun

Was wir tun würden

Wenn die Konservenfabrik zu @seis kommt, würde Lidia die Leitung übernehmen, mit einem Gehalt und einem Anteil. Wir würden die Dieselkessel durch elektrische ersetzen und Solarmodule auf die Halle setzen. Der Thun käme weiter aus derselben Almadraba.

Manolo Ruiz und Lidia Galván auf der Mole im Hafen von Barbate

Was er jetzt hergibt

Jede Saison kocht sie rund 46.000 Kilo Roten Thun aus der Almadraba. Er kommt von Manolo Ruiz, der seit dreißig Jahren vor dieser Küste die Netze auslegt. Abgefüllt wird er in Dosen mit Olivenöl und auf dem Etikett steht Barbate.

Neuigkeiten

October 2026

  • 6Oct

    Bewertung der Halle und der Maschinen

    −€2,400.00

September 2026

  • 12Sept

    Dosen für die Läden gekauft

    +1,800 kg

July 2026

  • 24Jul

    Durchsicht der Jahresabschlüsse der letzten fünf Jahre

    −€3,100.00

June 2026

  • 3Jun

    Thun vom Fang im Mai in der Konservenfabrik gekocht

    +14,200 kg

April 2026

  • 8Apr

    Messung, wie viel die Kessel verbrauchen

    −€900.00

Der Lageplan

Tipp auf eine Parzelle, um ihre Daten zu sehen.

0,08 haKühlraum und Lager0,07 haVerpackungsraum0,06 haKochraum0,05 haReinigungsraum0,04 haLaderampe
  • Raine und Feldränder0,04 ha
  • Manufaktur0,18 ha
  • Gebäude0,08 ha
  • Gesamt0,3 ha

Was als Nächstes kommt

  1. 2026Läuft€6,400

    Jahresabschlüsse prüfen und die Konservenfabrik bewerten

    Dann wissen wir, was sie wert ist und was sie verdient.

  2. 2027Geplant€72,000

    Elektrische Kessel statt Diesel

    Im Kochraum wird kein Diesel mehr verbrannt.

  3. 2027Geplant€34,000

    Solarmodule auf dem Hallendach

    Die Kessel laufen tagsüber mit Sonnenstrom.

  4. 2028Geplant€58,000

    Zweite Verpackungslinie

    Lidia kann vier Leute mehr einstellen.

Von diesem Hof

Ein Rüttler schüttelt einen Pistazienbaum und die Früchte fallen auf eine Plane

Nächster Hof

La Veguilla

Wir verwenden Cookies für Statistiken. Du kannst nicht notwendige Cookies annehmen oder ablehnen.