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La Solana

Peñarroya de Tastavins, Matarraña

Bio-SchweineIn Produktion

Ein schwarzes Schwein weidet zwischen Steineichen im Abendlicht
Gehege 470 SchweineZertifiziertBio
Hektar
48
Schweine
320
Rasse
Duroc-Kreuzung
Bei @seis seit
2025
Steineichen
2.900
Letztes Jahr
39.600
kg Schlachtgewicht
Ein geschecktes Schwein schnüffelt unter den Bäumen

Wer ihn geführt hat

La Solana gehörte Pascual, der in einer Halle im Dorf Schweine hielt und sie jeden Herbst in die Berge trieb, damit sie Eicheln fressen. Mit vierundsiebzig schloss er die Halle, weil die neuen Vorschriften einen Umbau verlangten, der sich nie gerechnet hätte. Der Berg wuchs zu und das Gestrüpp verschluckte nach und nach die Wege.

Frei laufende Schweine auf einer abschüssigen Wiese am Waldrand

Was wir geändert haben

Wir haben die 48 Hektar 2025 gekauft und die Schweine das ganze Jahr nach draußen gebracht. Sechs Gehege haben wir mit Maschendraht und einem solarbetriebenen Elektrozaun eingezäunt, zu jedem Schwimmertränken gelegt und je einer Sau pro Gruppe ein GPS-Halsband umgelegt. Die Gehege wechseln, damit sich der Boden erholt.

Schweine im Gegenlicht im Gehege

Was er jetzt hergibt

Letztes Jahr kamen 39.600 Kilo Schlachtgewicht mit Bio-Zertifikat zusammen. Sie werden in einer Manufaktur in Monroyo verarbeitet und kommen als Chorizo und Salchichón zurück. Pascual kommt hoch, um die Gruppen zu sehen, und sagt, die Schweine sind jetzt magerer und besser.

Neuigkeiten

September 2026

  • 19Sept

    Gruppe von 64 Schweinen zum Schlachthof in Alcañiz

    +6,080 kg

  • 5Sept

    Bio-Zufutter für die Herbstgruppe

    −€3,240.00

August 2026

  • 12Aug

    Wasser in den Tränken in der heißesten Woche

    −420 m³

July 2026

  • 1Jul

    Neuer Maschendraht an Gehege 6

    −€2,860.00

May 2026

  • 20May

    Gruppe von 58 Schweinen zum Schlachthof in Alcañiz

    +5,510 kg

April 2026

  • 8Apr

    Wicke und Hafer im ruhenden Gehege 2 gesät

    −€1,120.00

March 2026

  • 2Mar

    70 Ferkel für die Frühjahrsgruppe angekommen

    −€6,300.00

January 2026

  • 28Jan

    Chorizo und Salchichón aus der Wintergruppe in Monroyo gereift

    +2,940 kg

December 2025

  • 15Dec

    Gruppe von 66 Schweinen zum Schlachthof in Alcañiz

    +6,270 kg

November 2025

  • 6Nov

    GPS-Halsbänder für fünf Sauen

    −€1,450.00

Der Lageplan

Tipp auf eine Parzelle, um ihre Daten zu sehen.

10,1 haGehege 49,2 haGehege 18,8 haGehege 36,7 haGehege 66,4 haGehege 25,9 haGehege 50,6 ha0,3 ha
  • Weide12,3 ha
  • Steineichen und Buschwald34,8 ha
  • Wasser0,3 ha
  • Gebäude0,6 ha
  • Gesamt48 ha

Was als Nächstes kommt

  1. 2025Erledigt€24,000

    Sechs Gehege mit solarbetriebenem Elektrozaun

    Die Schweine leben das ganze Jahr draußen und der Boden wechselt.

  2. 2025Erledigt€9,600

    Schwimmertränken in jedem Gehege

    Im August muss niemand mit dem Wasserfass hinauf.

  3. 2026Läuft€4,300

    GPS-Halsband für je eine Sau pro Gruppe

    Auf dem Handy sieht man, wo jede Gruppe ist und wie viel sie sich bewegt.

  4. 2027Geplant€86,000

    Zerlegeraum auf dem Hof

    Chorizo und Salchichón entstehen direkt am Berg.

  5. 2028Geplant€28,000

    Solarmodule für Halle und Wasser

    Die Pumpe am Becken läuft mit Sonnenstrom.

Käse mit Naturrinde reift auf einem Holzbrett

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