Val de la Figuera
Maella, Bajo Aragón-Caspe
OlivenIn Produktion

- Hektar
- 13
- Olivenbäume
- 2.860
- Sorte
- Empeltre
- Bei @seis seit
- 2025
- Wasser pro Hektar
- 1.450
- m³ pro Jahr
- Letzte Ernte
- 71.500
- kg Oliven

Wer ihn geführt hat
Der Hof gehörte drei Geschwistern: Pilar, Antonio und Manolo. Seit Jahren hatte ihn keiner von ihnen betreten. Sie verpachteten ihn saisonweise an wen auch immer und jeder Pächter bewirtschaftete ihn auf seine Art. Der Hain hielt durch, weil Empeltre durchhält, aber jede Saison ging es ein Stück weiter bergab.

Was wir geändert haben
Wir haben alle 13 Hektar gekauft und die Grenzen zusammengelegt. Die Tropfbewässerung haben wir von oben bis unten mit druckkompensierenden Tropfern neu gebaut, weil der Hof Gefälle hat und beim letzten Baum nicht dasselbe ankam wie beim ersten. Zwei Winter hintereinander haben wir nachgeschnitten, um die Kronen niedriger zu bekommen.

Was er jetzt hergibt
Hier ernten wir früher als irgendwo sonst, in der letzten Oktoberwoche, wenn die Oliven noch grün sind. Es kommt weniger Öl pro Kilo heraus und es ist bitterer. Es sind 1.800 Flaschen und dann sind sie weg.
Neuigkeiten
September 2026
- 10Sept
Bewässerung der unteren Parzelle mit den neuen Tropfern
−1,690 m³
August 2026
- 19Aug
Blattanalyse auf Stickstoff und Kalium
−€280.00
July 2026
- 8Jul
Bewässerung nach den Sonden in 30 und 60 cm
−2,020 m³
May 2026
- 26May
Zusammengelegte Feldränder freigeschnitten
−€850.00
April 2026
- 9Apr
1.300 Tropfer gegen druckkompensierende getauscht
−€2,470.00
February 2026
- 24Feb
Zweiter Winterschnitt, um die Kronen abzusenken
−€1,640.00
November 2025
- 18Nov
Charge VF-2511 abgefüllt, 1.800 nummerierte Flaschen
+830 kg
- 4Nov
Frühernte beendet
+71,500 kg
October 2025
- 27Oct
Erster Erntetag mit noch grünen Oliven
+9,800 kg
Der Lageplan
Tipp auf eine Parzelle, um ihre Daten zu sehen.
- Olivenhain12,6 ha
- Raine und Feldränder0,4 ha
- Gesamt13 ha
Was als Nächstes kommt
2025Erledigt€26,000
Tropfbewässerung mit druckkompensierenden Tropfern neu gebaut
Der letzte Olivenbaum bekommt dasselbe Wasser wie der erste.
2026Erledigt€3,800
Grenzen zusammengelegt und freigeschnitten
Ein einziger Hof, ohne versperrte Durchgänge zwischen den Parzellen.
2026Läuft€6,400
Feuchtesonden in zwei Tiefen
Bewässert wird, wenn die Feuchte in 60 cm Tiefe sinkt.
2027Geplant€28,000
Umgedrehter Auffangschirm für die Frühernte
Die grünen Oliven berühren den Boden nicht und kommen unversehrt in die Ölmühle.

Nächster Hof
Los Cabezos