Dehesa El Rincón
Fregenal de la Sierra, Sierra Suroeste
Iberisk grisUnder utvärdering

- Hektar
- 410
- Stenekar
- 12 300
- Grisar på ekollonbete
- 340
- Ras
- Renrasig iberisk
- I familjen sedan
- 1972
- Skinkor per år
- 680
- stycken

Vem som driver den
Agustín Lobato har varit grisherde på Dehesa El Rincón sedan han var femton. Gården har tillhört hans familj sedan 1972. Han är sextiosju och hans son är advokat i Madrid.

Det vi skulle göra
Om gården går in i @seis skulle den drivas av Celia Durán, veterinären som har jobbat med Agustín sedan 2024. Vi skulle sätta GPS-halsband på suggorna och vattenkar vid dammarna som torkar ut i augusti. Stenekarna skulle fortsätta att beskäras för hand.

Det den ger nu
Varje ekollonsäsong göds ungefär 340 renrasiga iberiska grisar på ekollon och gräs. Det blir 680 skinkor om året med ursprungsskyddet Dehesa de Extremadura DOP. De torkar i tre år i gårdens torkeri.
Nyheter
October 2026
- 18Oct
Beskärning av 200 stenekar
−€5,600.00
September 2026
- 4Sept
Genomgång av räkenskaperna och värdering av ekhagen
−€4,800.00
August 2026
- 11Aug
Vatten kört med tankvagn till den stora dammen
−180 m³
June 2026
- 27Jun
2023 års skinkor köpta till butikerna
+860 kg
March 2026
- 1Mar
Ekollonsäsongen slut, grisarna till slakteriet i Jerez de los Caballeros
+54,400 kg
Kartan
Tryck på ett skifte för att se uppgifterna.
- Bete60 ha
- Stenek och buskmark320 ha
- Slänter och ägogränser20 ha
- Vatten6 ha
- Byggnader4 ha
- Totalt410 ha
Det som kommer
2026Pågår€4,800
Gå igenom räkenskaperna och värdera ekhagen
Vi får veta vad den är värd och vad den tjänar.
2027Planerat€6,500
GPS-halsband till suggorna
I mobilen syns var varje flock är.
2027Planerat€18,000
Soldrivna vattenkar vid dammarna
Ingen behöver köra ut vatten i augusti.
2028Planerat€22,000
Plantera 1 500 unga stenekar
Ekhagen kommer att ge ekollon även om fyrtio år.
Från den här gården

Nästa gård
Mas de la Vall
