Alla gårdar

Dehesa El Rincón

Fregenal de la Sierra, Sierra Suroeste

Iberisk grisUnder utvärdering

Iberiska grisar äter ekollon under stenekarna under ekollonsäsongen
Cercón de la Charca90 grisarEkollonsäsong från november till februari
Hektar
410
Stenekar
12 300
Grisar på ekollonbete
340
Ras
Renrasig iberisk
I familjen sedan
1972
Skinkor per år
680
stycken
Agustín Lobato och Celia Durán under en stenek med iberiska grisar i Fregenal

Vem som driver den

Agustín Lobato har varit grisherde på Dehesa El Rincón sedan han var femton. Gården har tillhört hans familj sedan 1972. Han är sextiosju och hans son är advokat i Madrid.

Iberiska grisar dricker ur en regnvattendamm bland stenekar

Det vi skulle göra

Om gården går in i @seis skulle den drivas av Celia Durán, veterinären som har jobbat med Agustín sedan 2024. Vi skulle sätta GPS-halsband på suggorna och vattenkar vid dammarna som torkar ut i augusti. Stenekarna skulle fortsätta att beskäras för hand.

Iberiska skinkor svettas i det naturliga torkeriet med fönstren öppna

Det den ger nu

Varje ekollonsäsong göds ungefär 340 renrasiga iberiska grisar på ekollon och gräs. Det blir 680 skinkor om året med ursprungsskyddet Dehesa de Extremadura DOP. De torkar i tre år i gårdens torkeri.

Nyheter

October 2026

  • 18Oct

    Beskärning av 200 stenekar

    −€5,600.00

September 2026

  • 4Sept

    Genomgång av räkenskaperna och värdering av ekhagen

    −€4,800.00

August 2026

  • 11Aug

    Vatten kört med tankvagn till den stora dammen

    −180 m³

June 2026

  • 27Jun

    2023 års skinkor köpta till butikerna

    +860 kg

March 2026

  • 1Mar

    Ekollonsäsongen slut, grisarna till slakteriet i Jerez de los Caballeros

    +54,400 kg

Kartan

Tryck på ett skifte för att se uppgifterna.

120 haCercón de la Charca105 haCercón del Rincón95 haCercón de las Lomas60 haBetesmark20 haÄgogränser och vägar6 ha4 ha
  • Bete60 ha
  • Stenek och buskmark320 ha
  • Slänter och ägogränser20 ha
  • Vatten6 ha
  • Byggnader4 ha
  • Totalt410 ha

Det som kommer

  1. 2026Pågår€4,800

    Gå igenom räkenskaperna och värdera ekhagen

    Vi får veta vad den är värd och vad den tjänar.

  2. 2027Planerat€6,500

    GPS-halsband till suggorna

    I mobilen syns var varje flock är.

  3. 2027Planerat€18,000

    Soldrivna vattenkar vid dammarna

    Ingen behöver köra ut vatten i augusti.

  4. 2028Planerat€22,000

    Plantera 1 500 unga stenekar

    Ekhagen kommer att ge ekollon även om fyrtio år.

Från den här gården

Gamla olivträd på torrt gräs, med molnhöljda berg i bakgrunden

Nästa gård

Mas de la Vall

Vi använder cookies för webbanalys. Du kan godkänna eller neka de cookies som inte är nödvändiga.