Alla gårdar

La Solana

Peñarroya de Tastavins, Matarraña

Ekologisk grisI produktion

En svart gris som betar bland stenekar i kvällsljuset
Hage 470 grisarCertifieradekologisk
Hektar
48
Grisar
320
Ras
Duroc-korsning
Gick in i @seis
2025
Stenekar
2 900
Senaste året
39 600
kg slaktvikt
En fläckig gris som nosar under träden

Vem som drev den

La Solana tillhörde Pascual, som födde upp grisar i ett stall i byn och tog upp dem i skogen varje höst för att äta ekollon. Som sjuttiofyraåring stängde han stallet, eftersom de nya reglerna krävde en ombyggnad som han aldrig skulle få igen. Ingen gick upp i skogen längre och snåren växte långsamt igen stigarna.

Grisar som går fritt på en sluttande äng intill skogen

Det vi har ändrat

Vi köpte de 48 hektaren 2025 och nu lever grisarna ute i skogen året om. Vi har stängslat in sex hagar med nät och solcellsdrivet elstängsel, dragit flottörstyrda vattenkar till var och en och satt ett GPS-halsband på en sugga i varje omgång. Hagarna roterar så att marken får vila.

Grisar i motljus i hagen

Det den ger nu

Förra året blev det 39 600 kilo slaktvikt med ekologisk certifiering. Köttet lagras i en charkuteriverkstad i Monroyo och kommer tillbaka som chorizo och salchichón. Pascual kommer upp och tittar på grisarna och säger att de är magrare nu och mår bättre av det.

Nyheter

September 2026

  • 19Sept

    Omgång med 64 grisar till slakteriet i Alcañiz

    +6,080 kg

  • 5Sept

    Ekologiskt stödfoder till höstomgången

    −€3,240.00

August 2026

  • 12Aug

    Vatten i vattenkaren under den varmaste veckan

    −420 m³

July 2026

  • 1Jul

    Nytt nät i hage 6

    −€2,860.00

May 2026

  • 20May

    Omgång med 58 grisar till slakteriet i Alcañiz

    +5,510 kg

April 2026

  • 8Apr

    Vicker och havre sådda i hage 2, som vilar

    −€1,120.00

March 2026

  • 2Mar

    70 smågrisar anländer till vårens omgång

    −€6,300.00

January 2026

  • 28Jan

    Chorizo och salchichón från vinteromgången färdiglagrade i Monroyo

    +2,940 kg

December 2025

  • 15Dec

    Omgång med 66 grisar till slakteriet i Alcañiz

    +6,270 kg

November 2025

  • 6Nov

    GPS-halsband till fem suggor

    −€1,450.00

Kartan

Tryck på ett skifte för att se uppgifterna.

10,1 haHage 49,2 haHage 18,8 haHage 36,7 haHage 66,4 haHage 25,9 haHage 50,6 ha0,3 ha
  • Bete12,3 ha
  • Stenek och buskmark34,8 ha
  • Vatten0,3 ha
  • Byggnader0,6 ha
  • Totalt48 ha

Det som kommer

  1. 2025Klart€24,000

    Sex hagar med solcellsdrivet elstängsel

    Grisarna lever ute året om och marken roterar.

  2. 2025Klart€9,600

    Flottörstyrda vattenkar i varje hage

    Ingen behöver köra upp med vattentanken i augusti.

  3. 2026Pågår€4,300

    GPS-halsband på en sugga i varje omgång

    I mobilen syns var varje omgång är och hur mycket den rör sig.

  4. 2027Planerat€86,000

    Styckningsrum på gården

    Chorizo och salchichón görs alldeles intill skogsbetet.

  5. 2028Planerat€28,000

    Solpaneler för stallet och vattnet

    Pumpningen från dammen går på solel.

Ostar med naturlig skorpa som lagras på en träbräda

Nästa gård

Mas del Collado

Vi använder cookies för webbanalys. Du kan godkänna eller neka de cookies som inte är nödvändiga.