Conservera Galván
Barbate, La Janda
Tonfisk från almadrabaUnder utvärdering

- Sedan
- 1957
- Yta
- 3 000 m²
- Under säsongen
- 14
- personer
- Tonfisk per år
- 46 000
- kg
- Burkar per år
- 210 000
- burkar
- Från båten till karet
- En timme

Vem som driver den
Conservera Galván har legat i hamnen i Barbate sedan 1957. Den drivs av två bröder som är över sjuttio och inget av deras barn vill fortsätta. Deras brorsdotter Lidia, tjugonio år, sköter packlinjen.

Det vi skulle göra
Om den går in i @seis skulle Lidia ta över, med lön och en ägarandel. Vi skulle byta dieselkaren mot elektriska och sätta solpaneler på hallen. Tonfisken skulle fortsätta att komma från samma almadraba.

Det den ger nu
Varje säsong kokar den ungefär 46 000 kilo blåfenad tonfisk från almadraba. Den kommer från Manolo Ruiz, som har lagt ut näten utanför kusten i trettio år. Den säljs i burk med olivolja och Barbate på etiketten.
Nyheter
October 2026
- 6Oct
Värdering av hallen och maskinerna
−€2,400.00
September 2026
- 12Sept
Burkar köpta till butikerna
+1,800 kg
July 2026
- 24Jul
Genomgång av räkenskaperna för de senaste fem åren
−€3,100.00
June 2026
- 3Jun
Tonfisk från fångsten i maj kokad i konservfabriken
+14,200 kg
April 2026
- 8Apr
Studie av karens förbrukning
−€900.00
Kartan
Tryck på ett skifte för att se uppgifterna.
- Slänter och ägogränser0,04 ha
- Verkstad0,18 ha
- Byggnader0,08 ha
- Totalt0,3 ha
Det som kommer
2026Pågår€6,400
Gå igenom räkenskaperna och värdera konservfabriken
Vi får veta vad den är värd och vad den tjänar.
2027Planerat€72,000
Elektriska kar i stället för diesel
Kokrummet slutar bränna diesel.
2027Planerat€34,000
Solpaneler på hallens tak
Karen går på solel under dagen.
2028Planerat€58,000
En andra packlinje
Lidia kan anställa fyra personer till.
Från den här gården

Nästa gård
La Veguilla
