Alle boerderijen

Dehesa El Rincón

Fregenal de la Sierra, Sierra Suroeste

Iberische varkensWordt onderzocht

Iberische varkens eten eikels onder de steeneiken tijdens het eikelseizoen
Cercón de la Charca90 varkensEikelseizoen van november tot februari
Hectare
410
Steeneiken
12.300
Varkens op eikels
340
Ras
Raszuiver Iberisch
In de familie sinds
1972
Hammen per jaar
680
stuks
Agustín Lobato en Celia Durán onder een steeneik met Iberische varkens in Fregenal

Wie er de leiding heeft

Agustín Lobato hoedt de varkens op Dehesa El Rincón sinds hij vijftien was. De boerderij is sinds 1972 van zijn familie. Hij is zevenenzestig en zijn zoon is advocaat in Madrid.

Iberische varkens drinken uit een regenpoel tussen de steeneiken

Wat we zouden doen

Komt de boerderij bij @seis, dan zou Celia Durán de leiding krijgen. Ze is de dierenarts die sinds 2024 met Agustín werkt. We zouden de zeugen gps-halsbanden geven en drinkbakken plaatsen bij de poelen die in augustus droogvallen. De steeneiken zouden met de hand gesnoeid blijven worden.

Iberische hammen zweten in de natuurlijke drogerij, met de ramen open

Wat het nu oplevert

Elk eikelseizoen worden zo'n 340 raszuivere Iberische varkens vetgemest met eikels en gras. Dat levert 680 hammen per jaar op met de BOB Dehesa de Extremadura. Ze rijpen drie jaar in de drogerij van de boerderij.

Nieuws

October 2026

  • 18Oct

    Snoei van 200 steeneiken

    −€5,600.00

September 2026

  • 4Sept

    Controle van de boekhouding en taxatie van de eikenweide

    −€4,800.00

August 2026

  • 11Aug

    Water met een tankwagen naar de grote poel gebracht

    −180 m³

June 2026

  • 27Jun

    Hammen van 2023 gekocht voor de winkels

    +860 kg

March 2026

  • 1Mar

    Einde van het eikelseizoen, varkens naar het slachthuis van Jerez de los Caballeros

    +54,400 kg

De plattegrond

Tik op een perceel om de gegevens te zien.

120 haCercón de la Charca105 haCercón del Rincón95 haCercón de las Lomas60 haGrasland20 haPerceelranden en paden6 ha4 ha
  • Weiland60 ha
  • Steeneiken en struikgewas320 ha
  • Bermen en perceelranden20 ha
  • Water6 ha
  • Gebouwen4 ha
  • Totaal410 ha

Wat er komt

  1. 2026Bezig€4,800

    De boekhouding controleren en de eikenweide laten taxeren

    Dan weten we wat het bedrijf waard is en wat het verdient.

  2. 2027Gepland€6,500

    Gps-halsbanden voor de zeugen

    Op de telefoon zie je waar elke groep varkens loopt.

  3. 2027Gepland€18,000

    Drinkbakken op zonne-energie bij de poelen

    Niemand hoeft in augustus nog water te rijden.

  4. 2028Gepland€22,000

    1.500 jonge steeneiken planten

    Over veertig jaar geeft de eikenweide nog steeds eikels.

Van deze boerderij

Oude olijfbomen op droog gras, met de bergen in de wolken op de achtergrond

Volgende boerderij

Mas de la Vall

We gebruiken cookies voor statistieken. Je kunt niet-noodzakelijke cookies accepteren of weigeren.