Alle boerderijen

Conservera Galván

Barbate, La Janda

AlmadrabatonijnWordt onderzocht

Arbeidsters maken in de fabriek met de hand de gekookte tonijnrugstukken schoon
Kookruimte4 ketelsIn de haven van Barbate
Sinds
1957
Oppervlakte
3.000 m²
In het seizoen
14
mensen
Tonijn per jaar
46.000
kg
Blikken per jaar
210.000
blikken
Van boot tot ketel
Een uur
Lidia Galván houdt toezicht op de inpaklijn in de conservenfabriek in Barbate

Wie er de leiding heeft

Conservera Galván staat sinds 1957 in de haven van Barbate. Twee broers van boven de zeventig runnen het bedrijf en geen van hun kinderen wil het overnemen. Hun nicht Lidia is negenentwintig en heeft de leiding over de inpaklijn.

De vaste netten van de almadraba wachten bij zonsopgang op de tonijn, voor de kust van Barbate

Wat we zouden doen

Komt het bedrijf bij @seis, dan zou Lidia de leiding krijgen, met een salaris en een aandeel in het bedrijf. We zouden de dieselketels vervangen door elektrische en zonnepanelen op het gebouw leggen. De tonijn zou van dezelfde almadraba blijven komen.

Manolo Ruiz en Lidia Galván op de kade van de haven van Barbate

Wat het nu oplevert

Elk seizoen kookt de fabriek zo'n 46.000 kilo blauwvintonijn uit de almadraba. Manolo Ruiz brengt hem aan wal. Hij zet al dertig jaar de netten uit voor deze kust. De tonijn gaat in blik, met olijfolie en Barbate op het etiket.

Nieuws

October 2026

  • 6Oct

    Taxatie van het gebouw en de machines

    −€2,400.00

September 2026

  • 12Sept

    Blikken gekocht voor de winkels

    +1,800 kg

July 2026

  • 24Jul

    Controle van de boekhouding van de afgelopen vijf jaar

    −€3,100.00

June 2026

  • 3Jun

    Tonijn van de vangst in mei gekookt in de conservenfabriek

    +14,200 kg

April 2026

  • 8Apr

    Onderzoek naar het verbruik van de ketels

    −€900.00

De plattegrond

Tik op een perceel om de gegevens te zien.

0,08 haKoelcel en opslag0,07 haInpakruimte0,06 haKookruimte0,05 haSchoonmaakruimte0,04 haLaadperron
  • Bermen en perceelranden0,04 ha
  • Werkplaats0,18 ha
  • Gebouwen0,08 ha
  • Totaal0,3 ha

Wat er komt

  1. 2026Bezig€6,400

    De boekhouding controleren en de conservenfabriek laten taxeren

    Dan weten we wat het bedrijf waard is en wat het verdient.

  2. 2027Gepland€72,000

    Elektrische ketels in plaats van diesel

    De kookruimte stookt geen diesel meer.

  3. 2027Gepland€34,000

    Zonnepanelen op het dak van de fabriek

    Overdag draaien de ketels op zonne-energie.

  4. 2028Gepland€58,000

    Tweede inpaklijn

    Lidia kan vier mensen extra aannemen.

Van deze boerderij

Een schudmachine schudt een pistacheboom en de noten vallen op een zeil

Volgende boerderij

La Veguilla

We gebruiken cookies voor statistieken. Je kunt niet-noodzakelijke cookies accepteren of weigeren.