Conservera Galván
Barbate, La Janda
Almadraba-tunUnder vurdering
- Siden
- 1957
- Areal
- 3.000 m²
- I sæsonen
- 14
- personer
- Tun om året
- 46.000
- kg
- Dåser om året
- 210.000
- dåser
- Fra båd til kogekar
- En time
Hvem driver den
Conservera Galván har ligget ved havnen i Barbate siden 1957. Den bliver drevet af to søskende, der er over halvfjerds, og ingen af deres børn vil føre den videre. Deres niece Lidia på niogtyve står for pakkelinjen.
Det, vi ville gøre
Hvis fabrikken blev en del af @seis, ville Lidia stå i spidsen med løn og en ejerandel. Vi ville skifte de dieselfyrede kar ud med elektriske og sætte solceller på hallen. Tunen ville stadig komme fra den samme almadraba.
Det giver den nu
Hver sæson koger fabrikken omkring 46.000 kilo blåfinnet almadraba-tun. Den kommer fra Manolo Ruiz, der har sat nettene ud for kysten i tredive år. Den ender på dåse med olivenolie og med Barbate på etiketten.
Seneste nyt
October 2026
- 6Oct
Vurdering af hallen og maskinerne
−€2,400.00
September 2026
- 12Sept
Dåser købt til butikkerne
+1,800 kg
July 2026
- 24Jul
Gennemgang af regnskaberne for de sidste fem år
−€3,100.00
June 2026
- 3Jun
Tun fra majfangsten kogt på fabrikken
+14,200 kg
April 2026
- 8Apr
Undersøgelse af, hvor meget karrene bruger
−€900.00
Kortet
Tryk på et jordstykke for at se dets data.
- Skrænter og skel0,04 ha
- Værksted0,18 ha
- Bygninger0,08 ha
- I alt0,3 ha
Det, der kommer
2026I gang€6,400
Gennemgang af regnskaberne og vurdering af fabrikken
Så ved vi, hvad den er værd, og hvad den tjener.
2027Planlagt€72,000
Elektriske kar i stedet for diesel
Kogerummet holder op med at brænde diesel af.
2027Planlagt€34,000
Solceller på hallens tag
Karrene kører på solens strøm om dagen.
2028Planlagt€58,000
En pakkelinje mere
Lidia kan ansætte fire personer mere.
Fra gården
Næste gård
La Veguilla