Dehesa El Rincón
Fregenal de la Sierra, Sierra Suroeste
Ibérico-sikaSelvityksessä
- Hehtaarit
- 410
- Rautatammet
- 12 300
- Sikoja tammenterhokaudella
- 340
- Rotu
- Puhdas ibérico
- Suvulla vuodesta
- 1972
- Kinkkuja vuodessa
- 680
- kappaletta
Kuka sitä hoitaa
Agustín Lobato on ollut sikopaimenena Dehesa El Rincónissa 15-vuotiaasta asti. Tila on ollut hänen sukunsa omistuksessa vuodesta 1972. Hän on 67-vuotias ja hänen poikansa on asianajaja Madridissa.
Mitä tekisimme
Jos tila liittyy @seisiin, sitä hoitaisi Celia Durán. Hän on eläinlääkäri ja on tehnyt töitä Agustínin kanssa vuodesta 2024. Laittaisimme emakoille GPS-pannat ja veisimme juomakupit elokuussa kuivuvien lampien luo. Rautatammet leikattaisiin edelleen käsin.
Mitä se tuottaa nyt
Joka tammenterhokausi noin 340 puhdasta ibérico-sikaa lihoo tammenterhoilla ja ruoholla. Vuodessa valmistuu 680 kinkkua, joilla on suojattu alkuperänimitys Dehesa de Extremadura. Ne kypsyvät kolme vuotta tilan kuivaamossa.
Kuulumiset
October 2026
- 18Oct
200 rautatammen leikkaus
−€5,600.00
September 2026
- 4Sept
Kirjanpidon tarkastus ja tilan arvonmääritys
−€4,800.00
August 2026
- 11Aug
Vettä ajettu säiliöllä isoon lampeen
−180 m³
June 2026
- 27Jun
Vuoden 2023 kinkkuja ostettu kauppoja varten
+860 kg
March 2026
- 1Mar
Tammenterhokausi päättyi, siat Jerez de los Caballerosin teurastamolle
+54,400 kg
Kartta
Napauta lohkoa nähdäksesi sen tiedot.
- Laidun60 ha
- Rautatammet ja metsämaa320 ha
- Pientareet ja rajat20 ha
- Vesi6 ha
- Rakennukset4 ha
- Yhteensä410 ha
Tulossa
2026Käynnissä€4,800
Kirjanpidon tarkastus ja tammilaitumen arvonmääritys
Saamme tietää, paljonko se on arvoinen ja paljonko se tienaa.
2027Suunniteltu€6,500
GPS-pannat emakoille
Puhelimesta näkee, missä kukin lauma on.
2027Suunniteltu€18,000
Aurinkokäyttöiset juomakupit lammille
Kenenkään ei tarvitse ajaa vettä säiliöllä elokuussa.
2028Suunniteltu€22,000
1 500 nuoren rautatammen istutus
Tammilaidun tuottaa tammenterhoja vielä neljänkymmenen vuoden päästä.
Tältä tilalta
Seuraava tila
Mas de la Vall