Huerto de Azotea Lavapiés

Sobre esta granja

Huerto urbano ecológico repartido en tres azoteas del barrio de Lavapiés, en el centro de Madrid. Se cultiva en mesas de cultivo y jardineras con sustrato ligero, abasteciendo a vecinos y a pequeños comercios de proximidad. La producción es de temporada y se entrega en cajas de verdura fresca.

Historia

El proyecto nació en 2017 cuando una comunidad de vecinos cedió la azotea de su edificio para un huerto compartido. En 2019 se sumaron dos azoteas más y el grupo se constituyó como cooperativa de trabajo asociado. Desde entonces ha pasado de un puñado de mesas de cultivo a un sistema de riego por goteo con depósito de agua de lluvia. Hoy lo gestionan cinco socios con apoyo de voluntarios del barrio.

Prácticas

Cultivo ecológico certificado con riego por goteo alimentado por agua de lluvia, compostaje de restos orgánicos del barrio y control integrado de plagas sin pesticidas de síntesis.

Cultivos

• Tomate cherry
• Lechuga
• Acelga
• Pimiento
• Albahaca
• Rúcula