Plantamos el futuro: almendros y olivos
Empezamos temporada dejando el campo trabajando. Reservamos nuestras mejores parcelas para almendros y olivos, arboles que aguantan bien la sequia y dan un producto de mucho valor. Mientras crecen, sembramos girasol en las tierras mas ligeras para ir cubriendo gastos.
Tambien invertimos en compostaje y riego por goteo para gastar menos agua y preparar el terreno hacia la certificacion ecologica. Es una siembra pensada a varios anos, con la vista puesta en margenes solidos y sostenibles.